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Cours de cuisine
à Saint Rémy de Provence

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Bienvenue à
La cuisine provençale

"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es."

"Dis-moi ce que tu manges, et je te dirai qui tu es."​ - Proverbe français  

La Cuisine Provencale est une cuisine française authentique dans ma maison dans le centre historique de Saint Rémy de Provence, où nous nous réunissons pour explorer et créer à travers des recettes régionales françaises traditionnelles et déguster de beaux repas ensemble.

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Savourer un repas entre amis et en famille est un rituel vénéré en France. Les recettes transmises de génération en génération par les familles constituent une partie très importante de la culture, où un énorme sentiment de fierté est associé au fait d'être un bon cuisinier.  la conversation et la compagnie de l'autre, c'est souvent la façon dont on passe le temps un dimanche après-midi, qui se termine par une belle sieste à l'ombre d'un platane dans le jardin. J'ai toujours été ravi et honoré d'être invité à la table de maisons d'amis français, dont beaucoup sont de fabuleux cuisiniers, se sentant gâtés par des repas incroyables qui durent des heures avec des vins assortis.

Profitez d'un cours de cuisine ou d'un dîner privé avec Jane et Christophe, son charmant compagnon français, comme hôtes, ou faites l'expérience d'un cours de cuisine gastronomique avec un chef professionnel dans cette cuisine privée pittoresque.  

Nous sommes à quelques pas du magnifique marché en plein air du centre historique de St Rémy de Provence, où nous achetons des ingrédients merveilleusement frais.  

Commencez la journée par une visite du marché du matin et un cours de cuisine, ou terminez-la par un dîner gastronomique après une promenade nocturne historique dans le centre de la vieille ville. dîner avec 'Les Français' (amis français) ou une dégustation de vins et fromages avec un sommelier.  

 

Les clients peuvent demander des plats spécifiques, des thèmes et créer leur propre menu avec les chefs. La cuisine peut également être louée pour un dîner privé.

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Témoignages

"Merci beaucoup pour tout ce que vous avez fait pour rendre nos vacances si agréables ! Ce fut un tel plaisir de vous rencontrer et je vais certainement vous recommander à tous mes amis qui viennent en Provence ! Nous aurons tellement de bons souvenirs grâce à tout votre travail acharné!”

Rosalinde - juillet 2017

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